お待たせして申し訳ありませんでした＾＾；
やっと、「九州のうまかもん」メニューの全貌が紹介されます！
まずは・・・
奥のお皿が「宮崎地鶏の白レバー刺し」￥７８０
宮崎地鶏の中でも１００羽に１羽しか採れないほどの希少なレバー・・・
それはフォアグラにも匹敵する程とも言われています！
手前のお皿が同じく「宮崎地鶏のたたき」￥５８０
濃厚な味わいの宮崎地鶏を炭火で炙った逸品です。
宮崎県の地鶏は何かと問題はあったものの完全復活ということで今回皆さんに味わっていただこうと出品させて頂きました。
当店厨房でも管理を怠らず安全な食材を提供させて頂いております。
続きまして・・・
福岡は博多名物「手羽明太」２本\480です！
おつまみとして大人気の「手羽先の唐揚げ」
これを博多らしく食べるとぎっしり明太子が詰まってしまいます！！
当店自慢の「サントリーモルツ」との相性バッチリ！何杯でも飲めちゃいます（笑）
そして「九州のうまかもん」最後の4品目は・・・
長崎から「旬（とき）さばの炭火焼」￥７２０
対馬海峡から五島列島にかけての海峡で採れる長崎のブランド魚です。
以上４品を期間限定（終了未定（笑））でお送りしています！
是非、ご賞味あれ！
