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2008年01月 アーカイブ

2008年01月01日

いぶしぎん店舗情報

炭火炙り焼と地酒 いぶしぎん
〒番号
290-0081
所在地
千葉県市原市五井中央西2-2-5
サンパークビル1F
定休日
日曜日 (連休の場合は翌日)
営業時間
16:00~00:00

(ラストオーダー) 

フード 23:15 ドリンク 23:30

TEL
0436-21-1321
クレジットカード
UFJ,VISA,JCB,ダイナース,DC,NICOS,MASTER,セゾン
ホームページ
http://www.ibushigin.jp/
キャパシティ
76人
駐車場
なし(近隣にコインパーキングあり)
こだわり

ポイント

カード可/コースあり/個室あり/座敷あり/焼酎充実/日本酒充実/10名席あり/クーポンサービスあり

2008年01月12日

明けましておめでとうございます。(ひでぶろvol,27)

遅ればせながら新年明けましておめでとうございます。

今年も「ごっちゃん亭」共々「いぶしぎん」もよろしくお願い致します。

さて、正月ボケも治ってきたここ最近急に風が冷たくなってきました。
みなさんも風邪などひかないように気をつけましょうね!

今日1月11日は「鏡開き」の日であります。
当店も鏡もちを飾っていまして、今日こんなものを作ってみました。

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2008年01月13日

明けました。おめでとうございました。(店長ぶろぐNO.49)

今年もいぶしぎん、ごっちゃん亭を宜しくお願いいたします。
「お客様、従業員に愛される店作り」を精一杯頑張りたいとおもいます。

さてさて、来週の

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2008年01月17日

新しい生命の誕生(店長ぶろぐNO.50)

毎日寒いですね。今日は朝7時半位に電話がありそれで目覚めました。
こんな早くから誰だよ…親、親戚に何かあったのかな…恐る恐る電話にでてみた。

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2008年01月25日

HP(店長ぶろぐNO.51)

今日は金曜日です。1週間で一番ボリュームのある日。
さあ、今日も明日に繋げられる営業をしましょう。お店にいらしてくれているお客様を満足させることが1番の営業活動です。
1番来店客数が多い金曜日に料理、ドリンクの提供時間、クオリティ、サービスレベルに問題があってはいけませんよね。逆に悪い宣伝活動になってしまいます。
働いていてもお客様の立場にたって客観的に考えられる力を身につけてもらいたいものです。

話は変わり、今日の営業前、

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2008年01月31日

新地方メニュー!(ひでぶろvol,28)

おなじみのいぶしぎん地方メニューが名古屋から北海道にお引越ししました。

なぜ北海道?

寒い季節は寒い地方の料理が合うんじゃないか・・・
単純な考えです^^;

さて、内容はといいますと・・・

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