やっと、この季節がやってきたんですねぇ…
実際の解禁はまだまだですが、養殖ものはでてきました。

解禁されて、天然物が出てきても、なかなか手が出ない…

一匹でどんだけのお値段になるやら…
いぶしぎんでは、塩焼きで一尾780円也

初物は縁起がいいですので是非！

話はガラッと変わりますが…
今日2年前にいぶしぎんを卒業した「アサミ」が家族兄弟で遊びに来てくれました♪

管理栄養士の資格を取るべく、大学に通い、社会勉強を兼ねていぶしぎんでアルバイト。
2年間一所懸命がんばってくれて、学業専念のため卒業していきました。

いぶしぎんでは女の子ながら（その当時女の子のスタッフが多く、キッチンでもほとんど女の子の時代がありました。今は逆ですけどね…）キッチンで、僕に怒られながらも、持ち前の真面目で素直、それでいて負けん気強く、根性あり！でよくついてきてくれました。

今日は、無事に卒業し、就職先も決まったという報告を兼ねて来てくれました。
なんか…こう…
久しぶりに見る「アサミ」は大人になったなぁ…

そりゃ～俺も歳喰うわな…

こうして、成長ぶりが見れるのはとてもうれしいもんです。

これからもお前らしく頑張れよ！アサミ！