４月歓迎会。(ひでぶろvol,130）
４月に入りました。
４月は出会いの季節ですね♪
入学、進学、就職、転勤など・・・
新しい環境に不安もありながらワクワクしますよね。
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2009年04月02日
2009年04月07日
純米大吟醸にごり酒。(ひでぶろvol,131)
暖かい日が続いていますねぇ♪
春真っ盛りです！
さて、今回紹介させていただくのは、時期的にはもうそろそろ終わりですかね、こんな爽やかな日にピッタリのにごり酒です。
2009年04月11日
五井 貸切パーティー。(ひでぶろvol,132)
今日は18時から貸切でのパーティーがありました。
その時間にご来店されて入れなかったお客様…すみませんでした。
ある会社の青年部のパーティーで大盛り上がりでした。
2009年04月13日
新作！和風パスタ。(ひでぶろvol,133)
「いぶしぎん」の近くの公園の桜(毎年恒例のお花見場所)の桜もほぼ散って、なんか寂しいですが…
やっと上着を一枚減らし、ポカポカ陽気を楽しんでいます♪
さてさて、本題は…
2009年04月15日
創作料理。(ひでぶろvol,134)
「いぶしぎん」は和風ダイニングバーという飲食店のカテゴリーに入ります。
なんか…こう…
カッコイイ響きですよね～
ですが…やっぱり大半のお客様には「居酒屋」と呼んでいただいております。
まぁ、お客様が満足、楽しく、安心して「いぶしぎん」で呑んでいただければそれでいいんです！
でもやっぱり、和風創作の料理、オシャレな盛り付け、意外性のある料理などをできるだけお客様に食べていただきたいとも思うんです。
そこが、僕の料理人としての腕の見せ所。
押し付けはしませんのでお暇な時にでもお付き合いくださいm(__)m
そんなこんなでできた料理がこれ…
2009年04月16日
気づけば春。(じゅりP29)
気がつけばもぅ春ですね(汗)
上着を着なくなりました。。
すいません。
大変お久しぶりでございます
だいぶ、ご無沙汰しておりました。
Ｎｅｗｆａｃｅ！(ひでぶろvol,135)
じゅりんこに先を越されてしまいました…(泣）
そうです…新人チャン入りました。
「ありがとうございます！」が「あーざいま～す♪」に聞こえたらチエミちゃんです(笑)
よろしくお願いします！
それともうひとつＮｅｗｆａｃｅが…
2009年04月21日
本日は。。(じゅりＰ３０)
嵐がくるって言われてたけど。。
大丈夫そぅですね☆
帰る頃には、雨が上がってくれることを願います。。
傘を忘れました；
ところで、今日は。。。。。。。。。。。。。。。。
2009年04月27日
亀仙人…。(ひでぶろvol,136)
お久しぶりの更新です…。
少し前にアメリカで「ドラゴンボール」が実写版で公開されていますが、
僕はドンピシャでアニメ版「ドラゴンボール」の世代でして毎週水曜日を楽しみにしていたものです。
実写版は賛否両論らしいですが…
なんで、「ドラゴンボール」の話から始まっているかって？
そうそう、こんな日本酒が入ったんですよ！
2009年04月30日
４月も最後・・・。(ひでぶろvol,137)
快晴です。
気持のよい天気で公園なんかでお昼寝したい気分ですな。
さて、今日で４月も終わり世間ではゴールデンウィークに入っているところもあるでしょう。
「いぶしぎん」のゴールデンウィークは５月５日(火)、６日(水)です。
３日(日)、４日(月)はバリバリ営業いたしますので、地元五井のお客様お仲間内でのご来店お待ちしてます！
尚、「いぶしぎん」深夜営業休みは…
４日、９日、１８日、１９日と都合によりお休みさせていただきます。_(._.)_
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三キャリア対応してます。
いぶしぎん ご紹介
-
市原市五井駅前
炭火炙り焼と地酒
居酒屋いぶしぎん
〒290-0081
千葉県市原市
五井中央西2-2-5
サンパークビル1F
TEL 0436-21-1321
FAX 0436-21-1321
info@ibushigin.jp
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ひで on 夏バテ…(ひでぶろvol,161): オリーブオイルたっぷ
GOITALIA~N UNCHIっち on 夏バテ…(ひでぶろvol,161): いいですね！ 濡れ
ひで on 夏バテ…(ひでぶろvol,161): UNCHIっちさん
GOITALIA~N UNCHIっち on 夏バテ…(ひでぶろvol,161): いや～っ おれも、
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