今日はなんといっても脂ののった鰺がはいったので…
あじのなめろうです。
九十九里の漁師料理で皿までなめたくなるから｢なめろう｣とのこと。
最近の得意技の刑務所の味噌、葱、生姜、大葉を叩きまくります。
1皿480円なりよ。
でもたくさんあるから、ぶろぐ見たで280円にて！
勝浦の生カツオも鮮度ばつぐんです。
じめじめした天気はバリバリのんで気持ち良くなろう！
不況をぶっとばせ！
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本日の仕入（BossぶろぐNO.83)
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