おらは秋田出身だぁ。
こいつが出回ると春は近いなって思うべナ。
それは…
「山菜の王者」ども「天ぷらの王様」とも言われてでや。
うどに似たカマリ（香り）と 苦さが春の到来を感じるべナ。
まあ、いわゆる
マウンテンチャンピオンってどごだべ。
にゃ～うめそだな。
秋田産のたらの芽だす～。
ウコギ科の「たらの木」の芽です。たらの木はマッチの軸などに使われるやわらかい木で、 山野に自生し、４～５メートルの高さになります。地中を走る根から、どんどん繁殖します。 春になると茎の先端にふっくらとした芽が出ますので、これを採って食べます。 各茎で芽を一回採ってもその横から第２の芽が出るが、その第２の芽も採ってしまうと、 その枝は枯れてしまうと言われています。よく山菜採りのマナーの例としてあげられる話ですね。
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食材辞典のコピーだべ。
すぐばれるべ。
油ど相性いいんて、串揚げさぴったりだどや。
（油と相性がいいので串揚げにぴったりですよ）
まんつ、くっけけんしゃい。
（まずは食べてみて下さいよ）
1本180円だど。
へばまんつ。
（ではまた）
