いよいよ準備が整いつつあります。
そう、博多もつ鍋です。
東京の黄金屋さんから直送していただく形ですが、味は間違いなし！
今、国産牛のまる腸やしま腸は入手困難なんです。
大手に買い占められちゃうんですよね。
1人前1300円です。
よく2人前から～なんてありますが、ごっちゃん亭では1人前から提供します。
ちゃんぽん麺380円にて。
これはサイドメニューの「酢もつ」です。
かぼすポン酢、オニオンスライスと合えています。
1皿480円にて…
もつ鍋、酢もつ共、柚子胡椒が合います。
ちょいと備品が足りないので、メニューには入れてませんが、
ぶろぐを見たで特別に提供させていただきますよ。
メニューオン時は追ってお知らせします。
