・からしれんこん ￥580
言わずと知れた熊本の代表的な郷土料理。ツーンとくる辛みで焼酎がうまい！
・馬ホルモンの味噌炒め ￥980
熊本の馬肉は最高級！珍しい馬のホルモンを味噌でコクのある炒めものに。
・高菜と厚揚げの炒め物 ￥580
熊本人は高菜が大好き！ごま油たっぷりのヘルシーな炒めものです。
・ひともじぐるぐる ￥480
わけぎをサッと湯がいてぐるぐるに巻いた郷土料理。酢味噌で食べる熊本版「わけぎのぬた」
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熊本んまかもん！
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いぶしぎん 紹介
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市原市五井駅前
炭火炙り焼と地酒
居酒屋いぶしぎん
〒290-0081
千葉県市原市
五井中央西2-2-5
サンパークビル1F
TEL 0436-21-1321
FAX 0436-21-1321
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